Gespecialiseerd in rijst van pals en verse vis
Restaurant FIEGO Menu
KOUDE VOORGERECHTEN
Gazpacho
8,55€
Groene salade
8,45€
No gluten
Salade van tomaat, ui en tonijnbuik
10,95€
No gluten
Geitenkaas salade
9,75€
A, G, H
Groene salade met tonijn
9,85€
C, D, No gluten
Esqueixada kleingesneden stokvissalade
9,50€
D, No gluten
Meloen met ham
10,75€
No Gluten
WARME VOORGERECHTEN
Gegrilde groene asperges met schaafsel van ham
9,75€
No Gluten
Gegrilde Seizoengroente
11,10€
No Gluten
Huisgemachte kip kroketten
8,95€
A, C, G
Gegratineerde Cannelloni
8,95€
A, C, G
Kabeljauw anggets
11,00€
A, C, D, G
VIS VOORGERECHTEN
Kleine garnalen gebakken met knoflook en peterselie
s.p.m€
O, No Gluten
Kleine langoustines “escamarlanet” gebakken met knoflook en peterselie
s.p.m€
O, No Gluten
Gegrilde scheernes schelpjes “navajas”
16,00€
No Gluten
Gegrilde venusschelpjes “almejas”
18,00€
No Gluten
Kleine gefrituurde inktvisjes (xipirons)
13,75€
A, D
Kleine gefrituurde visjes (Sonsos)
16,25€
A, D
Inktvisjes in beslag “a la Romana”
15,10€
A, R
Mosselen “a la marinera”
12,50€
R, O, No Gluten
Gestoomde rots-mosselen
12,75€
R, No Gluten
Gegrilde kleine schelpjes “tellerines”
14,50€
R, No Gluten
“PA DE COCA” TOAST BROOD
“Escalivada” met ansjovis
12,35€
(gebakken paprika, aubergine en uien). A, D
Ansjovis
10,50€
A, D
Manchego kaas
11,50€
A, G
Iberico ham
19,35€
A
Gerookte zalm
12,95€
A, D
BROOD
Brood
1,80€
A
Brood ingewreven met tomaat
2,95€
A
Toast-brood ingewreven met tomaat
3,10€
A
Rijstbrood en mais ¹
2,25€
No Gluten
Toast-brood “coca” ingewreven met tomaat
3,25€
A
¹ Glutenvry brood duurt 15 minuten. Bestel op tijd s.v.p.
GERECHTEN VOOR KINDEREN
Macaroni bolognese
8,10€
A, C, G
Inktvisjes in beslag “a la romana” met frietjes
10,50€
A, R
Kipvingers kip met frietjes
8,25€
A, C
Hamburger met frietjes²
8,50€
A, C, G
Kleine Entrecote (200gr) met frietjes²
11,00€
A
Huisgemaakte kip kroketten met frietjes
8,25€
A, C, G
allergieën of intoleranties
B: Kreeftachtigen
A: Gluten
R: Weekdieren
P: Lupinebonen
O: Sulfiet
N: Sesam
M: Mosterd
L: Selderij
H: Noten
G: Melk/lactose
F: Soja
E: Pinda
D: Vis
C: Ei
Klanten met allergieën of intoleranties met betrekking tot voedingsstoffen kunnen informatie vragen aan ons personeel. Op verzuck kan er glute-vrije rijst en aangepaste garnituur verkregen worden.
ONZE RIJSTGERECHTEN
Al onze rijstgerechten zijn gemaakt met Nembo rijst uit Pals van onze vrienden van d’Arròs de l’Estany de Pals. Wij gebruiken als basis onze huisgemaakte uien en tomaten saus “sofregit” en een dagverse visboullion
Paella met vlees en vis
17,80€
Varkensvlees, inktvis en schaaldieren. B, D, R
Vis paella
17,80€
Met inktvis en schaaldieren B, D, R
Vis paella met kreeft
26,75€
inktvis, schaaldieren en kreeft B, D, R
Groenten paella
16,00€
Rijst casserole met inktvis en schaaldieren
17,80€
B, D, R
Rijst casserole zwart
17,80€
met inktvis-ink B, D, R
Rijst casserole met kreeft
26,75€
B, D, R
Fideuà
16,35€
Paella met kleine noedels, inkvis en garnalen. A, B, D, R
Al onze rijst en fideu’a gerechten zijn vanaf 2 personen. Prijs per portie per person. In speciale gevallen (persoon is alleen, keuken heeft er tijd voor) ook per persoon te bestellen tegen meerprijs van 1.50€.
VISGERECHTEN
VIS OP DE GRILL OF OVEN
Gegrilde vis van de dag “donosti style” ²
26,00€
Knofluch, paprika en azijn
Gegrilde vis van de dag ²
25,00€
D
Gegrilde octopus met knoflook, peterselie en romescosaus
17,75€
No Gluten
Gegrilde Zeeduivel ²
24,00€
D
Gegrilde heek ²
17,25€
D
Gegrilde zeetong (350-400 gr)²
23,50€
D
Ovenbereide sardines (Seizoensgebonden)
10,65€
D, No Gluten
Gegrilde Palamós middelgrote Garnalen (250gr)
s.p.m€
B, No Gluten
Kleine gegrilde inktvisjes²
14,95€
D
Gegrilde inkvis²
15,25€
D
VIS MET SAUS
Baskische stijl heek
18,75€
Met kokkels, asperges en ei. A, B, C, D, R, O
Heek in knoflook saus
18,75€
Met kokkels, langonstine en garnalen. A, B, D, R, O
Zeeduivel op vissermanswijze
27,50€
A, B, D, H, R, O
Gedeoogde kabeljauw met samfaina (ratatouille)
18,85€
A, D
Kabeljauw “a la llauna” ( uit de oven)
18,65€
A, D
Inkvis “a la marinera”
17,35€
A, B, D, H, R, O
Zeeduivel uit de oven met tomaten aardappels en uien
26,00€
Met tomaten aardappels en uien. A, B, D
Vis von de dag uit de oven
26,00€
A, B, D
Vraag uw ober voor de verse vis van de dag. Kan die op de grill of in de oven worden gekookt
VLEESGERECHTEN
Kalfsvlees entrecote met garnituur( (400gr)
18,15€
Gegrilde kalshaas met garnituur
19,75€
Gegrilde lamsvlees met garnituur
15,25€
Gegrilde iberian varkensvlees “secreto”
15,10€
Gegrilde catalaans worst
9,10€
Gegrilde iberian varkensvlees “Pluma Ibèrica”
16,90€
allergieën of intoleranties
A: Gluten
B: Kreeftachtigen
C: Ei
D: Vis
E: Pinda
F: Soja
G: Melk/lactose
H: Noten
L: Selderij
M: Mosterd
N: Sesam
O: Sulfiet
P: Lupinebonen
R: Weekdieren
Klanten met allergieën of intoleranties met betrekking tot voedingsstoffen kunnen informatie vragen aan ons personeel. Op verzuck kan er glute-vrije rijst en aangepaste garnituur verkregen worden.
Nagerechten
Flam van het huis
4,95€
C, G
Crema Catalana
5,20€
C, G
Met de hand gemaakte melkwrongel
4,85€
G
Handgemaakte chocolademousse
5,50€
C. G
Handgemaakte tiramisú
6,25€
A, C, G
Chocolade coulant en vanille-ijs
6,15€
A, C, G
Aardbeien met muscatel
5,45€
O
Aardbeien met sinaasappelsap
5,45€
Aardbeien met slagroom
5,45€
G
Verse aardbeien
4,85€
Noten en gedroogde vruchten met muscatel
5,25€
H, O
Crème met walnoten
5,25€
G, H
Citroenijs
5,40€
A
Valencià (Sinaasappelsap met vanille)
5,80€
G, F
Natuurlijk sinaasappelsap
4,45€
Vanille-ijs met chocolade
5,50€
F, G
Cupcake iced whisky
5,50€
A, C, E, G, H
IJs-citroensorbet
5,50€
C, E, G, H
Ierse koffie
6,40€
G
Kokosijs
5,60€
C, E, F, G, H
Crocanti-ijs
5,40€
C, E, F, G, H
Truffels
5,75€
A
Rum baba
5,80€
A, C
Turrón nougat en knapperig gebak
5,85€
A, C, H
Mediterrane cupcake (chocolade & sinaasappel)
5,75€
A, C
Sacher Frambozencake
5,75€
A, C
Manchego-kaas
6,00€
G
Seizoen fruit
4,85€
Huisgemaakte cheesecake
6,25€
A, C, G
“Catalanet” nougat en ratafia ijs
5,60€
A, C, H, O
“Xuixo” uitgloeien vulling
5,85€
A, C, G
Kwark vla
4,75€
C, G
Ambachtelijke kwarktaart
5,40€
A, C, G
Glutenvrije chocoladetaart
5,25€
Bevat ei. Geen melk
allergieën of intoleranties
A: Gluten
B: Kreeftachtigen
C: Ei
D: Vis
E: Pinda
F: Soja
G: Melk/lactose
H: Noten
L: Selderij
M: Mosterd
N: Sesam
O: Sulfiet
P: Lupinebonen
R: Weekdieren
Klanten met allergieën of intoleranties met betrekking tot voedingsstoffen kunnen informatie vragen aan ons personeel. Op verzuck kan er glute-vrije rijst en aangepaste garnituur verkregen worden. Belastingen inbegrepen
WITTE WIJNEN
D.O. Empordà
Verd Albera. Celler Martí Fabra (D.O. Empordà)
13,85€
(moscatell, garnatxa blanca, garnatxa roja)
JOC de Cap a Peus. Jordi Oliver Conti (D.O. Empordà)
15,75€
(Garnatxa blanca, macabeu)
NOMÉS. Perelada (D.O. Empordà)
13,55€
(100 % garnatxa blanca)
Satirs. Celler Arché Pagés (D.O. Empordà)
13,95€
(100% macabeu)
Mas Oller “Mar” Blanc. Celler Mas Oller (D.O. Empordà)
18,65€
(Malvasia, Picapoll)
Mas Geli. Mas Geli (D.O. Empordà)
16,35€
(garnatxa blanca, garnatxa roja, subirat parent)
Collection. Perelada (D.O. Empordà)
16,25€
(63% chardonnay, 33% sauvignon blanc)
Segadors Blanc. Coop. Espolla (D.O. Empordà)
12,85€
(macabeu, gatnatxa blanca, garnatxa roja i moscatell d’Alexandria)
Ull de serp. Celler Arché Pagés (D.O. Empordà)
27,75€
(100% macabeu criança en bota)
D.O. CONCA DE BARBERÀ
Abadia de Poblet. Monestir de Poblet (D.O. Conca de Barberà)
22,85€
(macabeu, parellada) 12 mesos en bota de fusta
D.O. PENEDÉS
Gramona Gesamí (Vi Ecològic) (D.O. Penedés)
18,75€
(musca de frontignan, sauvignon blanc, gewürztraminer)
Gramona Moustillan “vi d’agulla”(Vi Ecològic). (D.O. Penedés)
13,65€
(100% parellada)
Gramona Mas Escorpí (Vi Ecològic). (D.O. Penedés)
19,15€
(100% chardonnay)
Jean Leon 3055. Celler Jean Leon (D.O. Penedés)
18,45€
(100% Chardonnay)
Xot blanc. Vinya dels Aspres (D.O. Penedés)
18,95€
(48% garnatxa blanca, 35% sauvignon blanc, 17% picapoll, 4 mesos de guarda)
Anima Mundis Gres. Celler A.T (D.O. Penedés)
17,75€
(100% xarel·lo sense sulfits ni filtrar ni clarificat 6 mesos guarda )
D.O. CATALUNYA
Doña Palauleta. Chardonnay. First Class (D.O. Catalunya)
14,45€
(100% chardonnay)
Doña Palauleta. Muscat Flor. First Class (D.O. Catalunya)
15,95€
(100% muscat flor)
D.O. PLA DE BAGES
Abadal Picapoll. Abadal (D.O. Pla de Bages)
18,25€
(100% picapoll)
D.O. C. DEL SEGRE
Raimat Chardonnay. Raimat (D.O. C. Del Segre)
13,85€
(100% chardonnay)
D.O. Rueda - D.O. UCLÉS
Palacio de Bornos verdejo Palacio de Bornos (D.O. Rueda)
13,85€
(100% verdejo)
José Pariente Verdejo. Bodegas José Pariente (D.O. Rueda)
18,25€
(100% verdejo)
Mesta Verdejo (ecològic) Fontana (D.O. Uclés)
12,65€
(100% verdejo)
D.O. RIAS BAIXAS
Martín Codax. Martín Codax (D.O. Rias Baixas)
17,35€
(100% albarinyo)
Organistrum. Martín Codax (D.O. Rias Baixas)
22,95€
(100% albarinyo) fermentat en barrica
Mar de frades. Mar de Frades (D.O. Rias Baixas)
24,20€
(100% albarinyo)
Leirana. Forja de Salnés (D.O. Rías Baixas)
19,50€
(100% albarinyo)
ANDEREN D.O.
O Luar do Sil. Pago de los Capellanes (D.O. Valdeorras)
18,00€
(100% godello)
Abadia del Temple (D.O. Somontano)
15,75€
(100% gewürztraminer)
Chablis Les Chatillons. Domaine des Hâtes, Pierrick Laroche (A.C.O. Chablis)
23,75€
(100% chardonnay)
Lafage Cadireta. Lafage (IGP Côtes Catalane)
17,75€
(100% chardonnay)
ANDEREN FORMATEN WITTE WIJNEN
Albariño Martín Códax 37cl. (D.O. Rias Baixas)
10,35€
(100% albarinyo)
Albariño Mar de Frades 50cl. (D.O. Rias Baixas)
15,75€
(100% albarinyo)
Albariño Martín Códax Magnum 1.5lt. (D.O. Rias Baixas)
31,20€
(100% albarinyo)
Albariño Mar de Frades Magnum 1.5lt. (D.O. Rias Baixas)
41,00€
(100% albarinyo)
ROSÉ WIJNEN
D.O. Empordà
Espelt Coralí. (D.O. Empordà)
15,20€
(merlot, garnatxa negre)
Segadors Rosat. (D.O. Empordà)
12,85€
(garnatxa roja, garnatxa negra, carinyena negra)
El Visionari.Celler Massís de l’Albera (D.O. Empordà)
18,60€
(100% garnatxa de Rabós)
D.O.PRIORAT
Scala Dei Pla dels Angels. (D.O. Priorat)
28,15€
(100% garnatxa negra)
D.O. Catalunya
Doña Palaueta (D.O. Catalunya)
16,45€
(tempranillo, merlot)
D.O. PLA DE BAGES
Abadal Rosat (D.O. Pla de Bages)
15,85€
(70% cabernet sauvignon, 30% sumoll)
ALTRES D.O.
Cuatro pasos (D.O. Bierzo)
17,25€
(100% mencia)
La vie en Rose (A.O.C. Cótes de provence)
19,05€
(garnatxa, syrah, cinsault)
Aire de Protos (D.O. Ribera Duero)
15,25€
(100% tinta del país)
RODE WIJNEN
D.O. EMPORDÀ i IGP CÔTES CATALANES
Sauló. Espelt. (D.O. Empordà)
14,55€
( 70% garnatxa negra, 30% carinyena)
Perelada 5 Finques. Castell de Perelada (D.O. Empordà)
18,75€
(42% cabernet sauvignon, 19% merlot, 14% syrah, 14% garnatxa, 4% monastrell)
Mas Oller Blau. Celler Mas Oller (D.O. Empordà)
15,75€
(Syrah, garnatxa)
Terres Negres. Espelt (D.O. Empordà)
23,50€
( 100% carinyena)
Finca Malaveïna. Castell de Perelada (D.O. Empordà)
27,95€
(46% merlot, 21% cab. sauvignon, 12% cab. franc, 11% syrah, 10% garnatxa)
Martí Fabra Vinyes Velles. Celler Martí Fabra. D.O. Empordà
19,35€
(Garnatxa negra, carinyena, ull de llebre, Syrah, Cabernet Sauvignon)
L’Intrús. Celler Roig Parals. D.O. Empordà
26,25€
(Carbenet Sauvignon)
Segadors Negre. Cooperativa d’Espolla. (D.O. Empordà)
12,85€
(100% garnatxa negra)
Lafage Nicolas. Lafage. (IGP Côtes Catalanes)
18,80€
(100% garnatxa negra de vinyes velles)
Bonfill. Celler Arché Pagés. D.O. Empordà
28,95€
(Garnatxa negra i carinyena negra criança en botes de roure nou durant 14 mesos )
D.O. PLA DE BAGES i D.O TERRA ALTA
Lafou El Sender. Celler Lafou (D.O. Terra Alta)
18,55€
(52% garnatxa, 34% carinyena, 11 cabernet sauvignon, 3% merlot)
Abadal 5 Merlot. Celler Abadal. (D.O. Pla de Bages)
23,75€
(5 tipus de merlot de diferent finques i12 mesos guarda)
D.O. PENEDÉS i D.O. PRIORAT
“La Milana”. Ecològic. Celler Albet i Noya. (D.O. Penedés)
26,25€
(Caladoc, ull de llebre, merlot)
Formiga de Vellut. Domini de la Cartoixa. (D.O. Priorat)
22,50€
(60% Garnatxa negra, 20% Carinyena, 20% Syrah)
D.O. RIOJA
Ramón Bilbao crianza. Bodegas Ramón Bilbao. (D.O. Rioja)
16,35€
(100% tempranillo)
Viña Pomal crianza. Bogedas Bilbainas (D.O. Rioja)
16,15€
(100% tempranillo)
Proelio Crianza. Bodegas Proelio. (D.O. Rioja)
16,75€
(85% Tempranillo, 12% Garnatxa, 3% Maturana tinta)
D.O. RIbera del duerO
Cair Crianza Dominio de Cair (Luis Cañas) (D.O. Ribera del Duero)
23,85€
(100% tempranillo)
Origen de Resalte. Resalte. (D.O. R. del Duero)
23,85€
(100% tempranillo 14 mesos criança)
Comenge “El Origen”. Comenge. (D.O. R. del Duero)
24,25€
(100% tempranillo 13 mesos criança)
D.O. TORO
Prima. Bodegas San Roman. (D.O. Toro)
14,55€
(85% tinta de Toro, 15% garnatxa)
Almirez. Teso la Monja. (D.O. Toro)
24,35€
(100% tinta de Toro)
D.O. Somontano
Abadia del Temple crianza (D.O. Somontano)
13,55€
(50% cabernet sauvignon, 50% merlot)
HUISWIJNEN CALÒNIA (D.O. EMPORdÀ)
CELLER VINS ESTELA (COOPERATIVA VINÍCOLA D'ESPOLLA)
BLANC CALÒNIA Nº7
11,55€
(Macabeu i Garnatxa blanca)
ROSAT CALÒNIA Nº7
11,55€
(Garnatxa negra)
NEGRE CALÒNIA Nº7
11,55€
(Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Syrah)
CHAMPAGNE - CAVAS
Celler Vell Brut Nature Reserva. Celler vell
15,15€
(xarel.lo, macabeu i parellada)
Estruch Brut Nature Gran Reserva (Vi Ecològic). Celler Vell
21,80€
(pinot noir, chardonnay)
Gramona Imperial Gran Reserva. (Vi Ecològic) Gramona
26,85€
(40% macabeu, 23% xarel.lo, 38% parellada)
Perelada Brut Nature Cuvée. Perelada
16,75€
(38% xarel.lo, 26% parellada, 21% macabeu, 15% chardonnay)
Privat Reserva Chardonnay Ecològic. Cava Privat
18,15€
(100% chardonnay)
Peracaula Rva Palau. Brut nature Rva. First Class Winnes
19,85€
(40% macabeu, 23% xarel.lo, 38% parellada) 30 mesos criança
Peracaula Rva Palau 37 cl. Brut Nature Reserva F.Class Winnes
10,75€
(macabeu, xarel.lo, parellada) 30 mesos criança