La Carta del Restaurant FIEGO
ENTRANTS FREDS
No gluten
C, D, No gluten
No gluten
A, G, H
D, No gluten
No Gluten
ENTRANTS CALENTS
No Gluten
No Gluten
A, C, G
A, C, D, G
A, C, G
PICA - PICA DE PEIX
R, No Gluten
R, No Gluten
R, O, No Gluten
A, R
A, D
A, D
No Gluten
No Gluten
O, No Gluten
O, No Gluten
A
" PA DE COCA" TORRADA
A, D
A, D
A, G
A
A, D
pans
A
A
A
A
Oli d’all, romaní i olives
PLATS INFANTILS
A, C, G
A, R
A, C
Amb pa, patates i croquetes A, C, G
A
A, C, G
AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES
ELS NOSTRES ARROSSOS
Costelló de porc, salsitxes, sípia, cloïsses, gamba, escamarlà i musclos B, D, R
Sípia, cloïsses, gamba, escamarlà i musclos B, D, R
sípia, cloïsses, gamba, llamàntol i musclos B, D, R
Sípia, cloïsses, gamba i escamarlà. B, D, R
Sípia, cloïsses, gamba i escamarlà B, D, R
Sípia, cloïsses, gamba i llamàntol B, D, R
Sípia, cloïsses, gambes acompanyat opcionalment amb allioli. A, B, D, R
Els preus dels arrossos són per persona i ració.
En casos especials de persones que vinguin soles i segons disponibilitat de la cuina es faran arrossos individuals incrementant el preu de la ració en 1.50 €.
PEIXOS
PLANXA I FORN
D
D
B, No Gluten
D, No Gluten
No Gluten
D
D
D
D
All laminat, pebre vermell i vinagre
peix per mullar-hi pa
Amb cloïsses, espàrrecs i ou bullit. A, B, C, D, R, O
Amb cloïsses, escamarlà i gamba. A, B, D, R, O
A, B, D, H, R, O
A, B, D
A, D
A, D
A, B, D, H, R, O
A, B, D
Són peces per més d’una persona, es poden cuinar a la planxa, al forn o a la sal.
CARNS²
² Plats que segons la guarnició són sense gluten
AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES
POSTRES
Conté ou. Sense llet
C, G
C, G
C. G
A, C, G
A, C, G
A, C, G
G
O
G, F
A, C, H, O
A, C, H
A, C
A, C
A
A, C
A, C, G
G
C, G
A, C, G
G
G, H
H
G
A, C, E, G, H
C, E, G, H
A
C, E, F, G, H
F, G
C, E, F, G, H